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癫痫患者多进食豆类和谷类食物。有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,而有调查显示:1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童,曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足,而起到缓解情的作用。除了饮食上的诸多禁忌之外,的过程中,患者还要注意科学饮水。首先,癫痫患者应该多摄入酸性食物。酸性食物提供给人体丰富的维生素c、维生素b6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者,特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏,减少癫痫癫痫病该怎么样治疗的发作。

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